Knusprige Brote von Hand geformt. Das sind die Bibanesi mit einem unverwechselbaren Duft, den nur die Liebe zu den echten Dingen derer, die seit vier Generationen Brot machen, ihnen geben kann. Der Teig, der aus glutenreichen Mehlen und kostbarem Extra Vergine Olivenöl ohne Zusatz von Konservierungsstoffen gewonnen wird, wird über 18 Stunden ruhen gelassen: ein sehr langsamer Teigführung. Zu diesem Zeitpunkt werden die Bibanesi von Hand modelliert und gebügelt. Schliesslich bereichert und verstärkt die Zugabe einer leichten Prise Sesam ihren unverwechselbaren Geschmack. Perfekt zu frischem Weichkäse, Käse und Wurstwaren oder einfach zu einem Glas Wein für einen köstlichen Aperitif!
Venetien
Hersteller: Da Re S.p.A.
Verpackung: 400g
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
EAN: 8009086101009
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