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Il classico budino si arricchisce del sapore intenso del buon cioccolato. Un dessert della tradizione che piace a grandi e piccini. Per 4 porzioni.
Piemonte
Produttore: Baratti & Milano
Ingredienti: zucchero, cacao magro, amido di mais, gelificante: carragenina, sale, aroma naturale. Senza glutine.
Preparazione: Versare il contenuto della busta in una casseruola e aggiungere una parte di 1/2 litro di latte, mescolando fino ad ottenere una crema senza grumi.
Versare il restante latte, portare a ebollizione e far bollire sempre mescolando per 3 minuti a fuoco moderato. Per una preparazione più veloce, miscelare con una frusta il preparato nel latte già caldo.
Versare in uno stampo unico o in 4 stampini monodose. Il Budino può essere smodellato dopo 2 ore di frigorifero o dopo 4 ore a temperatura ambiente.
Confezione: 80g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
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