"Drove" Chianti D.O.C.G. 2018 Pasolini dall'Onda (75cl)

Artikel-Nr.: 000035

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Beschreibung

Sangiovese 90%, andere 10%

Toskana

Hersteller:

Alkoholvolumen 13%

16°bis 18°C

75cl

Erste Gänge, Vorspeisen, rotes Fleisch

bis 2022

Degustationsnotizen: rubinrote Farbe mittlerer Intensität. Weinige und intensive Nase. Füllig, trocken und leicht spritzig im Geschmack.

Vinifikation: bei konstanter Temperatur von 28/30° für 8 Tage und ungetrennt vom Trub für 10 Tage. Für 3 Monate in Fässer aus Stieleiche ausgebaut. Anschliessend für einen weiteren Monat in Flaschen gelagert.

Allergiker-Info: enthält Sulfite

EAN: 8017329050021

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