I malloreddus sono un tipo di pasta a forma di conchiglia lunga e rigata realizzato con acqua e farina di semola. Provali con il ragù oppure alla campidanese, con condimento di salsiccia, salsa di pomodoro e zafferano. Questa pasta si abbina bene anche con i formaggi: primo tra tutti, ovviamente, il pecorino sardo.
Sardegna
Produttore:
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
EAN: 8007157000305
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