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Il ragù di carne è uno dei simboli della cucina italiana ed in particolare dei pranzi domenicali. E' uno dei sughi più amati per condire la pasta. Si prepara partendo da un soffritto di sedano, cipolle e carote sfumato con vino e con l'aggiunta di carne macinata e pomodoro il tutto cotto lentamente. Provalo con le tagliatelle! Un grande intramontabile classico.
Abruzzo
Ingredienti: Pomodoro 64%, olio extra vergine di oliva, carne bovina 6%, carne suina 6%, vino bianco, sedano, carota, cipolla, sale.
Confezione: vaso di vetro da 280g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 72 ore.
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