Créé en Italie du croisement entre le riz Venere et un riz à grains allongés, le Riz rouge Ermes est un riz brun, sans gluten et riche en fibres, vitamines, minéraux et protéines. Le riz rouge Ermes doit sa couleur caractéristique à la présence d'antioxydants (anthocyanes) contenus dans le grain, qui est allongé, croquant et au parfum de pain frais.
Tous nos riz sont 100% italiens, sans conservateurs et sans OGM.
Piémont
Producteur:
grain long
Parfait en salade avec de l'huile d'olive extra vierge ou pour accompagner des légumes cuits, des tomates ou des salades.
35 minutes (15 minutes dans une cocotte minute)
Emballage: sac sous vide de 1 Kg
Stockage: stocker dans un endroit frais et sec.
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