Vermentino 100%
Ligurien
Hersteller:
Alkoholvolumen 13%
10°bis 12°C
75cl
Entrées, weisses Fleisch, Hauptgerichte mit Muscheltieren und Hummer.
bis 2022
Degustationsnotizen: der Vermentino DOC “Costa Marina” ist der beste Wein des Betriebes «Ottaviano Lambruschi». Fruchtige Nase, die an grüne Äpfle, Mandeln und aromatische Kräuter erinnert, Gute Persistenz und mittlere Struktur im Geschmack und mineralhaltiger Abgang.
Vinifikation: aus Rebbergen gewonnen, die vor über 30 Jahren auf einer Höhe von ca. 200 Meter angebaut wurden. Mindestens für 6 Monate in Stahlfass ausgebaut.
Allergiker-Info: enthält Sulfite