T.e.s.s.a.r.i.
Monteforte d'Alpone - Vénétie
Le grand-père, Antonio Tessari, a commencé en 1933 le chemin de l'entreprise, dans un petit lieu "la caneva", creusé "à la main, con il picco" et quelques "arte" (outils) promouvant la passion qui engageait déjà tout le monde le "Grisela », Surnom de la famille Tessari. Aldo et Bianca, «la mère et le père» comme les appellent leurs enfants, avec de nombreux sacrifices ont fait grandir la cave et transmis «la passion» pour Garganega, créant le premier Recioto que l'entreprise produit encore aujourd'hui. La troisième génération, Antonio, Germano et Cornelia, a recueilli l'héritage de leurs parents et la tradition d'une production familiale, apportant le vin T.E.S.S.A.R.I sur tous les continents, en promouvant `` l'amour pour la terre'' dans le monde. 
Actuellement, la société produit des vins DOC et DOCG exclusivement à partir de raisins 100% Garganega: Soave Classico Grisela, Soave Classico 'Bine Longhe' di Costalta, Garganega Extra Brut, Recioto di Soave et un intéressant 'Avus' vin mousseux 'con il fondo', non filtré.
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"Avus" Garganega Vin mousseux sur lies 2018 Tessari (75cl) Biologique
Référence: 000120a