Ottaviano Lambruschi

 Castelnuovo Magra - Ligurie

Ferme avec 40 ans de tradition. Installé au milieu des années 1970 à Castelnuovo Magra, le domaine Ottaviano Lambruschi a été inauguré lorsque ce dernier, désireux d'abandonner son travail dans les carrières de Carrare, a acheté deux hectares de bois dans la commune de Costa Marina, dans la même commune de Castelnuovo Magra ( SP). Aidé par le précieux enthousiasme de son frère Alessandro et doté d'excellentes compétences professionnelles, Ottaviano a su, au fil du temps, donner vie au premier vignoble et au premier vin autoproduit. Dans les années 80, Fabio, fils d'Ottaviano, a obtenu un diplôme en agrotechnique et a eu l'opportunité de combiner sa passion innée avec les techniques de production les plus efficaces afin de créer une cave moderne et innovante qui n'a pourtant pas négligé la tradition. de l'entreprise elle-même.                 

Propre production de produits viticoles superfins. L'amour de la tradition, la passion de la culture et de la vinification sont des valeurs qui se combinent, dans la philosophie de pensée de la cave Ottaviano Lambruschi, avec l'utilisation de techniques hautement innovantes issues de recherches méticuleuses sur le terrain. Ces caractéristiques sont les principaux facteurs responsables d'une production de la plus haute qualité et en amélioration continue, parmi lesquels il existe d'excellents produits capables de satisfaire même les palais les plus raffinés tels que: Colli di Luni Vermentino DOC "Costa Marina", Colli di Luni Vermentino DOC "Il Maggiore".