Vermentino 100%
Ligurien
Hersteller:
Alkoholvolumen 13%
11°bis 13°C
75cl
Fischsuppe, Fischgerichte
bis 2022
Degustationsnotizen: der Vermentino “Il Maggiore” wiederspiegelt am besten die Intensität des Vermentinos der Colli di Luni, einer Gegend an der Grenze zwischen der Toskana und Ligurien. Fruchtige Nase die auch an balsamischen Kräutern erinnert. Persistent und befriedigend sowie frisch und mineralhaltig im Geschmack.
Vinifikation: aus sehr jungen Rebbergen gewonnen, die erst 2009 auf einer Höhe von ca. 200 Meter angebaut wurden. Mindestens für 6 Monate in Stahlfass ausgebaut.
Allergiker-Info: enthält Sulfite