Startseite Würzmittel/Olivenöl Aceto Balsamico Aceto Balsamico 'Stravecchio' Gocce d'Oro 8 Jahre gereift 100ml
Aceto Balsamico 'Stravecchio' Gocce d'Oro 8 Jahre gereift 100ml
Artikel-Nr.: 000021
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CHF 15.90
Emilia Romagna
Hersteller: 
100ml
Dieser Balsamessig wird nach einer kurzen Produktionskette aus einer Rebsorte im Besitzt des Herstellers "Al Livel" in Gualtieri (Reggio Emilia) produziert. Die reifen Trauben werden geerntet und gepresst. Der daraus gewonnene Most wird in Stahlkesseln gekocht und in den berühmten Fässern des „Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP“ gealtert. Nach 8 Jahren wird er direkt vor Ort in Flaschen abgefüllt.
Die Produktion erfolgt nach alt bewährten traditionellen Methoden, damit sich die ausserordentlichen Eigenschaften des Produktes entfalten können. Er passt perfekt zu Parmesan, Reis und Erdbeeren.
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