
100% Barbera
Piemont
Hersteller: 

Alkoholvolumen 14.5%
16°bis 18°C

75cl
Gebratener, Geschmorter, Wild und reifer Käse.
jetzt bis 2023
Degustationsnotizen: intensive rote Farbe neigt mit der Alterung zu Granatfarben. In der Nase intensiver und sehr anhaltend. Trockener, ruhiger, aromatischer Geschmack mit der Alterung.
Vinifikation: ein Jahr lang in Fässern gereift.