Pesto alla Genovese Venturino (180g)

Artikel-Nr.: 000176

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Pesto ist eine typische ligurische Würzsauce, die traditionell zum Würzen von Nudeln (insbesondere Trofie), Gnocchi und Lasagne verwendet wird. Es ist eine rohe Sauce, dh eine Verbindung, in der alle Zutaten kalt gemischt und nicht gekocht werden. Die Hauptzutaten sind Basilikum, Öl, Pinienkerne, Knoblauch, Grana Padano und Pecorino Romano. Die Zutaten des genuesischen Venturino-Pestos sind von höchster Qualität; Das Öl ist nur Extra Vergine Olivenöl und das Basilikum ist nur Genovese DOP. Es wird empfohlen, es gerade genug mit dem Nudelkochwasser zu verdünnen.

Italien

 Ligurien

Hersteller:  Venturino

Zutaten: Natives Olivenöl extra (40%), Basilikum D.O.P. aus Genova (28%), Cashewnüsse, Molkepulver, Walnüsse, Zubereitung auf Käsebasis (Käse, Salz, Schmelzsalz: Natriumphosphat), Salz, Knoblauch, Pflanzenfasern, Grana Padano D.O.P. (Milch, Salz, Lab, Lysozym: natürliches Protein, das aus dem Ei extrahiert wurde), Pecorino Romano D.O.P., Pinienkerne, Säureregulator: Zitronensäure.

Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 180g)

Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 10 Tagen konsumieren. 

Etikette mit wichtige Hinweisen

 

 

 

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