"San Zanobi" Toscana IGT 2015 Pasolini dall'Onda 75cl

Artikel-Nr.: 000432

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Rotwein Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20%

Italien

 Toskana

Hersteller:Pasolini dall'Onda Borghese

Alkoholvolumen

   Alkoholvolumen 14,5%

16°bis 18°C Temperatur 

75 cl

 75cl
 
Empfehlungen
 Edler Begleiter zu Rindfleisch vom Grill und pikanten Käse. 
 

Degustationsnotizen: sehr intensive rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Intensive und komplexe Nase. Elegante Noten von roten Früchten mit einem perfekten Beitrag des Holzes der Fässer. Ein grosszügiger und intensiver Geschmack mit einem sanft aromatisierten Körper.

Vinifikation: bei konstanter Temperatur von 28/30° für 8 Tagen und ungetrennt vom Trub für 25/30 Tage. Für 12 Monate in Eichenfass ausgebaut und danach in Fässer aus Stieleiche. Anschliessend für weitere 10 Monate in Flaschen gelagert.

Allergiker-Info: enthält Sulfite

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