Malloreddus sind eine Art lange und gestreifte schalenförmige Nudeln aus Wasser und Griessmehl. Probiere sie mit Ragù oder «campidanese» mit einer Sauce aus Wurst, Tomatensauce und Safran. Diese Pasta passt aber auch gut zu Käse: zuallererst natürlich zu sardischem Pecorino.
Sardinien
Hersteller:
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser
EAN: 8007157000305
Bitte überprüfe vor dem Verzehr immer die Angaben auf dem Produktetikett. Aus von uns unabhängigen Gründen können die Angaben auf dem Produktetikett variieren. Bei Abweichungen zwischen den Angaben auf dem Etikett und den hier angegebenen sende uns bitte eine Mitteilung an info@foodfordreams.ch