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LA TARTUFATA® – Konzentrierte Creme aus weissen Trüffeln und Steinpilzen. Auf der ganzen Welt geschätzt und bekannt, ist sie seit Jahren das Flaggschiff der Maison Inaudi. Diese sehr konzentrierte Creme eignet sich hervorragend als Würze für alle ersten Gänge (Reis, Tagliatelle, Gnocchi usw.), für Fleischfilets, Braten, zum Fondue und für jedes Gericht, das der Chefkoch liebt.
Anwendung: wir empfehlen, es am Ende des Garvorgangs zu verwenden und einen Teelöffel LA TARTUFATA® Inaudi pro Person mit etwas Olivenöl, Kochsahne oder Nudelkochwasser zu verdünnen.
Piemont
Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 80g)
Zutaten: Steinpilze 84% (Boletus edulis und verwandte Gruppe), Olivenöl, weisse Trüffel 3% (Tuber magnatum), Salz, Karotten, Zwiebeln, aromatische Kräuter, Gewürze, Aromen, Säureregulator: Milchsäure. GLUTENFREI.
Aufbewahrung: an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen mit Olivenöl bedecken, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
EAN: 8015545100018
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