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Ein aussergewöhnliches Dessert, das für seinen Geschmack und seine zahlreichen Kombinationen geschätzt wird. Die Herstellung dieses Panettone dauert 50 Stunden. Ohne Aromen, Konservierungsstoffe oder Monodiglyceride; Hauptprotagonist ist die "Mutterhefe", die alle 4 Stunden mit Wasser und Mehl aufgefrischt wird. Erfolgreiche Kombination von „Safranum“ Safran und Ingwer. Das Dessert "Montagliato" passt auch perfekt zu Salzigem: fantastisch zu rohem Schinken und Weichkäse. Ein geschätztes Geschenk für jeden geselligen Moment.
Piemont
Verpackung: 750g Box
Zutaten: Weizenmehl*, Butter*, brauner Rohrzucker*, Ingwer, natürliche Hefe* (Weizenmehl*, Wasser), Eigelb*, Agavensirup*, Meersalz, natürliches Vanillearoma*, Safran. *BIO-ZUTATEN
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
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