Ottaviano Lambruschi

 Castelnuovo Magra - Liguria

Azienda agricola con 40 anni di tradizione. Nata a metà degli anni ’70 a Castelnuovo Magra, l’azienda vinicola di Ottaviano Lambruschi è stata inaugurata quando quest’ultimo, desideroso di abbandonare il lavoro alle cave di Carrara, ha acquistato due ettari di bosco presso la località di Costa Marina, nello stesso comune di Castelnuovo Magra (SP). Assistito dal prezioso entusiasmo del fratello Alessandro e dotato di ottime capacità professionali, Ottaviano è riuscito, con il passare del tempo, a dar vita al primo vigneto e al primo vino autoprodotto. Durante gli anni ’80 Fabio, figlio di Ottaviano, ha conseguito il diploma in agrotecnica ed ha avuto la possibilità di unire alla sua innata passione le più efficienti tecniche produttive al fine di dar vita ad una cantina moderna e innovativa che non trascurasse tuttavia la tradizione, prezioso patrimonio dell'azienda stessa.                  

Produzione propria di prodotti vinicoli sopraffini. L’amore per la tradizione, la passione per la coltivazione e la vinificazione sono valori che si uniscono, nella filosofia di pensiero dell’azienda vinicola Ottaviano Lambruschi, all’impiego di tecniche altamente innovative frutto di una meticolosa ricerca sul campo. Tali caratteristiche sono le principali responsabili di una produzione di altissima qualità e in continuo miglioramento, tra cui spiccano prodotti eccellenti capaci di soddisfare anche i palati più raffinati quali: Colli di Luni Vermentino DOC "Costa Marina", Colli di Luni Vermentino DOC "Il Maggiore".