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Puglia
Prodotto lavorato interamente a mano seguendo la ricetta tradizionale del tarallo "scaldato".
L'accuratezza nella scelta delle materie prime e nella lavorazione lo rendono un prodotto artigianale, che si contraddistingue per croccantezza e friabilità.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, farina di soia, avena, orzo, mais, sesamo, segale, lino, olio evo, vino bianco, sale.