Riso Nero Falasco 1 Kg

Il riso nero Venere è un riso integrale ed aromatico dall’inconfondibile colore nero: nonostante il suo aspetto esotico, è un riso italiano costituito a Vercelli; il caratteristico colore è dovuto alla presenza di antociani che sono dei forti antiossidanti e il chicco di forma arrotondata lo rende ideale per svariate preparazioni con la possibilità di unire la fantasia del contrasto dei colori ad un apporto di sostanze nutritive. Il riso Venere contiene una quantità di sali minerali quali selenio, manganese, zinco e ferro superiore rispetto al riso bianco ed è privo di glutine. Un uso di sicuro impatto in cucina è quello di usare la qualità di riso integrale Venere come farina, ottenuta con normale macinacaffè, per preparare tagliatelle, gnocchi, ravioli e dolci.

Tutto il nostro riso è 100% Italiano, senza conservanti e OGM free. 

 Piemonte

Produttore:  

Chicco medio

   Risotti e insalate, perfetto per accompagnare verdure, crostacei, pesce e carni bianche. 

    40 minuti (15 minuti in pentola a pressione)

Confezione: sacchetto sottovuoto da 1 Kg

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. 

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