Glassa all'Aceto Balsamico (100ml)

N. prodotto: 000108

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Italia Emilia Romagna

Produttore:    Acetaia al Livel

100ml100ml

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Prodotto realizzato in filiera corta con vitigno di proprietà dall'Acetaia "Al Livel" di Gualtieri, Reggio Emilia.
L'uva maturata e raccolta viene pigiata ed il mosto, cotto nei paioli d'acciaio, fatto invecchiare nelle botti del pregiato Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP.

Viene imbottigliato e confezionato direttamente in azienda.

La glassa si ottiene dall'incontro tra pregiato Aceto Balsamico Stravecchio e mosto cotto. Ideale con carne, uova, pesce e verdure. Perfetta per decorare e arricchire di sapore dolci, frutta e gelato.

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