La bontà di funghi di prima scelta, carnosi e di assoluto pregio, unita alla squisitezza dell’olio extravergine d’oliva, che ne esalta il gusto nobile e superiore, valorizzandone al meglio la consistenza. Una combinazione ideale per un antipasto in grado di impreziosire tutte le tavole con classe ed eleganza. Bontà, genuinità e squisitezza in un vasetto ottenuto con una produzione controllata e limitata, come i sottolio fatti in casa seguendo riti e ricette della tradizione.
Puglia
Produttore:
Ingredienti: funghi cardoncelli coltivati (Pleurotus eryngii) 65%, olio extra vergine di oliva 30%, prezzemolo, aglio, peperoncino, alloro, aceto di vino, sale, connettore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
Confezione: vaso di vetro da 370g - peso sgocciolato 260g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.
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