Bottarga di Muggine in baffa intera Gusti Pregiati (circa 80/150g)

N. prodotto: 000407

Non disponibile a magazzino
Consegna 10/15 giorni lavorativi
Il prodotto può essere ordinato via email info@foodfordreams.ch

Avvisa quando diventa disponibile
Modalità di spedizione possibili: PostPac Economy (Recapito entro 2/3 giorni lavorativi lun-ven) Il Tuo ordine verrà spedito il giorno 24.05.2022, Ritiro presso la nostra sede, Consegna a domicilio Greifensee e limitrofi (Gratis da CHF 15), PostPac Priority (Il Tuo ordine verrà spedito il giorno 24.05.2022), PostPac Recapito il sabato (Il Tuo ordine verrà spedito il giorno 24.05.2022), Spedizione Standard

frescoGli articoli contrassegnati con questo simbolo vengono spediti esclusivamente da lunedì a giovedì. Incluso nel prezzo: sacchetto termico.

La bottarga viene definita "il caviale del mediterraneo", è un prodotto antico che si ricava dalle uova di pesce essiccate, salate e stagionate. Per ottenerla c’è bisogno di un lungo e faticoso processo che parte con l’estrazione delle uova di pesce, la loro pulitura a fondo e la successiva salatura. L’ultimo passaggio dopo la pressatura è la stagionatura per almeno 90 giorni, periodo di tempo indispensabile per conferire alla bottarga il tipico colore oro-ambrato ed il sapore intenso che la caratterizza.

Italia

 Sardegna

Produttore:  Gusti_Pregiati_logo

Ingredienti: uova di muggine (Mugil Cephalus), sale.

Abbinamento e preparazione: il modo più comune di utilizzarla è quello di grattugiarla direttamente sui piatti. Provala sui crostini di pane con olio extra vergine di oliva oppure sulla pasta, gustata da sola tagliata a fettine sottili e condita con olio extravergine d’oliva oppure abbinata a carciofi e sedano.

Confezione: baffa sottovuoto da circa 80/110g 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Allergeni: pesce

Visualizza etichetta e informazioni aggiuntive

 

 

 

Ti preghiamo di verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del consumo. Per motivi da noi indipendenti le indicazioni riportate sull'etichetta del prodotto potrebbero variare. In caso di discrepanze tra le informazioni in etichetta e quelle riportate qui Ti preghiamo di inviarci una segnalazione all'indirizzo info@foodfordreams.ch

Raccomandiamo inoltre

*
Prezzo comprensivo di IVA, più spedizione

I clienti che hanno comprato questo prodotto hanno anche comprato

*
Prezzo comprensivo di IVA, più spedizione

Cerca anche queste categorie: Pesce, Conserve, Mangiare, Gusti Pregiati | Tharros Pesca - Pino Spanu