Alba - Piemont
Das Unternehmen baut seine I.G.P.-zertifizierten Haselnüsse an. auf den historischen Alba-Hügeln „la Missione“ und kümmert sich persönlich um alle Phasen des Anbaus. Die nachhaltige Philosophie des Unternehmens wird in jeder Phase der Produktion angewendet: die Düngung erfolgt nur mit natürlichen Produkten, die Verwendung von Sonnenkollektoren ermöglicht es dem Unternehmen, selbst erzeugte Energie zu nutzen.
Ausgehend von „den alten Rezepten der Grossmutter“ erweckte das Unternehmen die Cremes zum Leben. Die Cremes werden ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Emulgatoren zubereitet und sind in 3 Varianten erhältlich, die alle zu 51 % aus Haselnüssen bestehen: „La Bianca“ mit Milch, „La Gianduja“ mit Milch und Kakao und „La Fondente“ mit reinem Bitterkakao. Die „Haselnusspaste“ wird mit 100% Haselnüssen und ohne Zusatz von anderen Zutaten hergestellt.
Geröstete Haselnüsse Tonda Gentile I.G.P. aus dem Piemont Le Nocciole di Alba (250g)Artikel-Nr.: 000122Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |
Gehackte und geröstete Haselnüsse Tonda Gentile I.G.P. aus dem Piemont Le Nocciole di Alba (250g)Artikel-Nr.: 000623Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |
Haselnussmehl Tonda Gentile I.G.P. aus dem Piemont Le Nocciole di Alba 250gArtikel-Nr.: 000624Piemont |
"La Bianca" weisse 60% Haselnusscreme aus dem Piemont Le Nocciole di Alba 200gArtikel-Nr.: 000625aPiemont Lieferzeit: 3 Werktage |
"La Fondente" dunkle 60% Haselnusscreme aus dem Piemont Le Nocciole di Alba 200gArtikel-Nr.: 000626Piemont |
"La Gianduja" 60% Haselnusscreme aus dem Piemont Le Nocciole di Alba 200gArtikel-Nr.: 000627Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |
Gesalzene Haselnüsse Piemont IGP Le Nocciole di Alba 100gArtikel-Nr.: 000629Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |
Haselnussmus Piemont I.G.P. Le Nocciole di Alba (200g)Artikel-Nr.: 000632Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |
Madernocciola (Kompott von Madernassa-Birnen mit Haselnüssen) Le Nocciole di Alba (200g)Artikel-Nr.: 000892Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |
Kompott von Madernassa-Birnen Le Nocciole di Alba 200gArtikel-Nr.: 000893Piemont Lieferzeit: 3 Werktage |