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Malvasia di Candia, Grechetto Gentile, Chardonnay
Émilie-Romagne
Producteur:
Titre alcoométrique 13%
8°-10°C
75cl
Parfait avec les asperges, les artichauts, les fromages frais ou demi-affinés, les poissons blancs.
Notes de dégustation: harmonieux, délicat avec des arômes d'agrumes et d'herbes aromatiques. Bonne persistance en bouche. Vin sapide avec une acidité un peu plus marquée qui le rend très frais et facile à boire.
Vinification: fermentation en fûts d'acier à une température ne dépassant pas 14°C pour maintenir l'arôme des raisins.
Allergènes: contient sulfite.