Sugo Amatriciana Davide Palluda (180g)

Sugo all'Amatriciana. Pochi ingredienti per questo sugo della tradizione: guanciale soffritto al punto giusto, sfumato sapientemente con vino bianco e con l'aggiunta di sugo di pomodoro. Il risultato è una salsa squisita dal sapore equilibrato.

 Piemonte

Produttore:  

Ingredienti: Passata di pomodoro (utilizzati 105g per 100g di prodotto finito) (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), guanciale stagionato 18% (guanciale di suino, sale, pepe, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio), cipolla, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale, vino bianco, olio di oliva, pepe nero, alloro.

Abbinamento e preparazione: perfetto per condire pasta lunga o corta di semola di grano duro. Riscaldare a fuoco moderato aggiungendo 3 cucchiai di acqua di cottura ed un filo di olio extravergine di oliva.

Confezione: vaso di vetro da 180g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 72 ore.

EAN: 8055118115216

 

 

 

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