Sauce amatriciana. Peu d'ingrédients pour cette sauce traditionnelle: joue de porc, savamment mélangé avec du vin blanc et de sauce tomate. Le résultat est une sauce exquise avec une saveur équilibrée.
Piémont
Producteur:
Ingrédients: purée de tomate (105g utilisé pour 100g de produit fini) (tomate, jus de tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), guanciale 18% (joue de porc, sel, poivre, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium), oignon, olive extra vierge huile, sucre, sel, vin blanc, huile d'olive, poivre noir, laurier.
Appariement et préparation: parfait pour habiller les pâtes de semoule de blé dur longues ou courtes. Fais chauffer à feu moyen en ajoutant 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson et d'huile d'olive extra vierge.
Emballage: pot en verre de 180g
Stockage: stocker dans un endroit frais et sec. Après ouverture, le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 72 heures.
EAN: 8055118115216
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