Le riz moyen est une variété italienne indigène ancienne et rare, établie en 1964, avec de petits grains. Il se caractérise par une saveur très particulière ; la consistance du riz est moelleuse à l'extérieur et croustillante à l'intérieur. Le riz moyen convient toute l'année et peut être utilisé pour la préparation de risottos impeccables, même s'il est strictement recommandé pour la préparation d'excellentes soupes, timbales et apéritifs.
Tous nos riz sont 100% italiens, sans conservateurs et sans OGM.
Piémont
Producteur:
grain petit
Parfait pour soupes, supplì, timbales.
12-13 minutes
Emballage: sac de kg. 1 - Emballage sous atmosphère protectrice
Stockage: stocker dans un endroit frais et sec.
EAN: 8024295103002