Salis Efisio s.r.l.

 Salis Efisio s.r.l. - Sardegna

Salis Efisio s.r.l. è un’azienda a conduzione familiare situata nell'isola di Sant’Antioco nel sud-ovest della Sardegna. Dal 1983 produce ricercati prodotti ittici.

Oggi Annamaria e Mario Salis conducono questa attività produttiva artigianale fondata quasi 40 anni fa dal Sig. Efisio Salis, padre di Mario. Bottarga di tonno e di muggine (in baffe sottovuoto oppure in polvere), tonno rosso e pinne gialle (in vasetto o in scatola) e le acciughe del Mediterraneo sono solo alcune delle eccellenze gastronomiche prodotte da questa azienda.