"Tre Colli" Recioto di Soave D.O.C.G. 2017 Tessari (50cl)

N. prodotto: 000118

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Descrizione
Riduzioni di prezzo

100% Garganega

Veneto

Produttore:

Gradazione alcolica 13,5%

12°-14°C

50cl

Pasticceria secca e crostate, dolci a base di mandorle, formaggi erborinati come il Gorgonzola o il Roquefort, formaggi stagionati.

fino al 2023

Appunti di degustazione: colore giallo dorato, brillante e solare. Al naso presenta un intenso profumo di frutta esotica e note speziate. Sapore armonico e vellutato con una particolare nota di mandorla tostata, avvolgente e dolce ma anche fresco e sapido. Il giusto equilibrio di dolcezza ed eleganza che mantiene sempre energia e vitalità.

Vinificazione: selezione di grappoli maturi e spargoli, raccolti e deposti sulle cassette in plastica per l’appassimento, direttamente nel vigneto a metà settembre. L’appassimento procede naturalmente in cantina, fino ai primi giorni di Febbraio. Vinificato in serbatoi di acciaio inox per circa 9 mesi e affinato in bottiglia per 12 mesi.

Allergeni: contiene solfiti.