Sangiovese 90%, andere 10%
Toskana
Hersteller:
Alkoholvolumen 13%
16°bis 18°C
75cl
Erste Gänge, Vorspeisen, rotes Fleisch
bis 2022
Degustationsnotizen: rubinrote Farbe mittlerer Intensität. Weinige und intensive Nase. Füllig, trocken und leicht spritzig im Geschmack.
Vinifikation: bei konstanter Temperatur von 28/30° für 8 Tage und ungetrennt vom Trub für 10 Tage. Für 3 Monate in Fässer aus Stieleiche ausgebaut. Anschliessend für einen weiteren Monat in Flaschen gelagert.
Allergiker-Info: enthält Sulfite
EAN: 8017329050021