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Der Carnaroli Reis ist eine superfeine grosskörnige Reissorte und ist das Beste aus der italienischen Produktion und hat zu Recht den Titel „König der Reise“ verdient. Unter den angebotenen Reise ist der Carnaroli sicher der Reis, welcher sicher mehr mit Biss bleibt. Dank seiner Eigenschaften eignet er sich bestens für die Zubereitung von Risotti und wird vorzugsweise in der Küche der Extraklasse verwendet.
Die Körner zerkochen nicht und die Abgabe der Stärke beim Kochen verbessert die Wirkung der Zugabe von Butter am Ende der Vorbereitung. Dank seiner länglichen Form eignet er sich auch für einen Reissalat.
Unser Reis kommt zu 100% aus dem Piemont Italien und ist ohne Konservierungsstoffe und GVO-frei.
Piemont
Hersteller:
Grosskorn
Eignet sich perfekt für Risotti und Reissalat.
16-18 Minuten
Verpackung: Vakuum verpackter Sack zu 1kg
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
EAN: 8024295113001