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Beschreibung
Haselnussmehl Tonda Gentile I.G.P. aus dem Piemont. Die beste Haselnuss der Welt. So ist die Piemont I.G.P.-Haselnuss allgemein bekannt. Die Sorte Tonda Gentile Trilobata wird hauptsächlich in der Provinz Cuneo in den Langhe angebaut. Ihre dünne und harte Schale, ihre runde Form und ihre Haltbarkeit, die leichte Schälbarkeit, das intensive Aroma, das nach dem Rösten freigesetzt wird, machen sie zu einer unersetzlichen Zutat in Gebäck. Haselnussmehl ist vielseitig und nützlich in vielen Zubereitungen: Desserts, Aufstriche, Eis, Löffeldesserts, Kuchen, Mürbeteig und Kekse. Es wird auch zum Backen oder zur Herstellung frischer Nudeln verwendet.
Piemont
Hersteller:
Verpackung:Vakuum verpackter Sack zu 250g
Aufbewahrung:an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Allergiker-Info: Haselnüsse
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