Sicelle Chianti Classico DOCG 2021 Pasolini dall'Onda 75cl

Artikel-Nr.: 000433b

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Rotwein

 Sangiovese 95%, andere 5%
 

Italien Toskana

Hersteller:Pasolini dall'Onda Borghese

Alkoholvolumen

   Alkoholvolumen 14%

 Temperatur  16°bis 18°C

75 cl

 75cl
 
Empfehlungen
  Fleischragout, Käse mit mittlerer Reifzeit, rotes Fleisch.
 

Degustationsnotizen:  intensive rubinrote Farbe. Weinige, beerenfruchtige und intensive Nase. Weich, füllig mit einer anhaltenden Präsenz im Geschmack.

Vinifikation: bei konstanter Temperatur von 28/30° für 8 Tage und ungetrennt vom Trub für 15 Tage. Für 6 Monate in Fässer aus Stieleiche ausgebaut. Anschliessend für weitere 2 Monate in Flaschen gelagert.

Allergiker-Info: enthält Sulfite

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