Die Sardellencreme von Gandolfo & Tornatore ist sehr zart und wurde nach einem alten ligurischen Rezept hergestellt. Die Sardellen werden mit Olivenöl gemixt, bis die richtige cremige Konsistenz erreicht ist.
Ligurien
Hersteller: Gandolfo & Tornatore
Zutaten: Sardellen (Engraulis Encrasicolus) 60%, Olivenöl 40%, Salz. Gefischt im FAO-Gebiet 37.2.1 Zentrales Mittelmeer/Adriatisches Meer.
Begleitung und Zubereitung: zum Aperitif auf Croutons mit Butter, zum Würzen von Gemüse, zum Würzen eines Tellers Spaghetti. Wir empfehlen Dir, die Konservierungsflüssigkeit auszuschütten und den festeren Teil zu verwenden, um zu verhindern, dass die Creme zu salzig wird.
Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 100g)
Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Allergiker-Info: Fisch
Code: 80021216
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