100% Aleatico
Toscane, Île d'Elbe
Producteur:
Titre alcoométrique 13%
16-18°C
37,5cl
pâtisseries sèches, tartes aux fruits rouges, chocolat, ou seul en 'vin de méditation'.
Notes de dégustation: rouge rubis intense, arômes de fruits rouges, intense et velouté en bouche.
Vinification: au vignoble, seules les grappes les plus belles et les plus mûres sont récoltées. Dans la salle de séchage, il reste de deux à trois semaines. En cave la macération avec les peaux est courte.
Allergènes: contient sulfite.