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Puglia
Quando la tradizione si fonde con l'innovazione.
Prodotto lavorato interamente a mano seguendo la ricetta tradizionale del tarallo "scaldato", con l'aggiunta di una novità: la curcuma.
L'accuratezza nella scelta delle materie prime e nella lavorazione lo rendono un prodotto artigianale, che si contraddistingue per croccantezza e friabilità.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, vino bianco, olio extravergine d'oliva, sale, curcuma.