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Piemonte
Gradazione alcolica 14.5%
16°-18°C
Carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi stagionati e da tutto pasto.
fino al 2023
Appunti di degustazione: colore rosso purpureo tendente al granato con l'invecchiamento. Profumo intenso e molto persistente leggermente speziato e legnoso con l'invecchiamento. Sapore asciutto e tranquillo.