FAO-Fanggebiet Nr.37 Mittelmeer

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Tomatensauce, Oktopus (Octopus Vulgaris), Olivenöl, Wasser, Wein (enthält Sulfite), Zwiebeln, Salz, Petersilie, Knoblauch.

Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 320g)

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3-4 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Weichtiere, Sulfite. Kann Spuren von Schalentieren, Fisch und Milch enthalten.

EAN: 8050593970336

Bitte überprüfe vor dem Verzehr immer die Angaben auf dem Produktetikett. Aus von uns unabhängigen Gründen können die Angaben auf dem Produktetikett variieren. Bei Abweichungen zwischen den Angaben auf dem Etikett und den hier angegebenen sende uns bitte eine Mitteilung an info@foodfordreams.ch

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Meeräsche Eier (Mugil Cephalus) (Fisch), Mascarpone (Laktose), Thunfisch in Öl, Wasser, Sardellenpaste, Samenöl, Olivenöl.

Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 80g)

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 4 Tagen konsumieren

Allergiker-Info: Fisch, Milch

EAN: 8050593970350

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Bottarga ist auch als "Kaviar des Mittelmeers" bekannt. Es ist ein altes Produkt, das aus getrockneten, gesalzenen und gewürzten Fischeiern gewonnen wird. Um es zu erhalten, ist ein langer und intensiver Prozess erforderlich, der mit der Extraktion der Fischeier, ihrer gründlichen Reinigung und dem anschliessenden Salzen beginnt. Der letzte Schritt nach dem Pressen ist eine Alterung von mindestens 90 Tagen, eine unverzichtbare Zeitspanne, um der Bottarga ihre typische gold-bernsteinfarbene Farbe und den intensiven Geschmack zu verleihen, der sie auszeichnet.

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Thunfischrogen (Thunnus albacares), Salz.

Begleitung und Zubereitung: die gebräuchlichste Art, es zu verwenden, besteht darin, es direkt auf den Platten zu reiben. Probieren Sie es auf Croutons mit nativem Olivenöl Extra Vergine oder auf Nudeln.

Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 40g)

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 5 Tagen konsumieren

Allergiker-Info: Fisch

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 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Artischocken, Sonnenblumenkernöl, FISCHrogen (Meeräsche), Weinessig (SULFITE), Salz, schwarze Pfefferkörner, Zitronensäure, Petersilie.

Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 230g)

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3 Tagen konsumieren

Allergiker-Info: Fisch, Sulfite. Kann Spuren von Weichtieren, Krebstieren und Milch enthalten.

EAN: 8050593970527

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Kostbarer roter Thunfisch aus dem sardischen Meer, vollständig handgefertigt und nur aus frischen Produkten. Die Thunfisch Ventresca ist der weichste und schmackhafteste Teil, der aus dem wertvollsten Teil des Tieres gewonnen wird, demjenigen, der die Bauchhöhle umhüllt. Der rote Thunfisch wird nach alten sardischen Rezepten verarbeitet und nach dem Verpacken 3 Monate lang ruhen gelassen, damit Du beim Öffnen der Verpackung den einzigartigen Geschmack und die zarte Textur des roten Thunfischs geniessen kannst! Gefischt im FAO-Gebiet 37.1.3 Mittelmeer (Kanal von Sardinien)

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: 'Ventresca' von rotem Thunfisch (Tunnus Thinnus), Olivenöl, Salz.

Begleitung und Zubereitung: als raffinierte Vorspeise, als Gewürz für die ersten Gänge oder als wertvolle Zutat für die Zubereitung köstlicher Salate.

Verpackung: 340g aufreissbare Blechdose, Abtropfgewicht 220g.

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3-4 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Fisch, kann Spuren von Krebstieren enthalten.

EAN: 8058450310158

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Gefischt im FAO-Gebiet 34. Mittlerer Ostatlantik.

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Sardinen (Sardina Pilchardus), Tomatensauce, Olivenöl, Essig, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Zucker, Lorbeerblatt, Zitronensäure.

Verpackung: 340g aufreissbare Blechdose. Abtropfgewicht 210g.

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Fisch

EAN: 8058450310134

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Gefischt im FAO-Gebiet 34. Mittlerer Ostatlantik.

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Sardinenfilets (Sardina Pilchardus), Olivenöl, Salz.

Verpackung: 340g aufreissbare Blechdose. Abtropfgewicht 210g.

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Fisch

EAN: 8050593970411

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Gefischt im FAO-Gebiet 34. Mittlerer Ostatlantik.

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Glasbehälter (Inhalt: 330g - Abtropfgewicht: 220g)

Verpackung: Sardinenfilets (Sardina Pilchardus), Olivenöl, Salz.

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3-4 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Fisch

Bitte überprüfe vor dem Verzehr immer die Angaben auf dem Produktetikett. Aus von uns unabhängigen Gründen können die Angaben auf dem Produktetikett variieren. Bei Abweichungen zwischen den Angaben auf dem Etikett und den hier angegebenen sende uns bitte eine Mitteilung an info@foodfordreams.ch

FAO-Fanggebiet Nr.37 Mittelmeer

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Fregattmakrelen (Auxis thazard), Olivenöl, Salz.

Verpackung: Glasbehälter (Inhalt: 320g - Abtropfgewicht: 190g)

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 2/3 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Fisch

Bitte überprüfe vor dem Verzehr immer die Angaben auf dem Produktetikett. Aus von uns unabhängigen Gründen können die Angaben auf dem Produktetikett variieren. Bei Abweichungen zwischen den Angaben auf dem Etikett und den hier angegebenen sende uns bitte eine Mitteilung an info@foodfordreams.ch

Gefischt im FAO-Gebiet 34. Mittlerer Ostatlantik.

 Sardinien

Hersteller:  

Zutaten: Sardinen (Sardina Pilchardus), Olivenöl

Verpackung: 340g aufreissbare Blechdose. Abtropfgewicht 210g.

Aufbewarung: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innert 3 Tagen konsumieren.

Allergiker-Info: Fisch

EAN: 8058450310110

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