Cognà - Mostarda d'uva. Questa salsa appartiene alla tradizione Piemontese ed in particolare a quella delle Langhe. La Cognà o Cugnà, è realizzata con frutta d’autunno e mosto d’uva Barbera.
Piemonte
Produttore:
Ingredienti: mosto d'uva (utilizzati 155g per 100g di prodotto finito) (contiene SOLFITI), pere, mele cotogne, mele, fichi, zucchero, NOCCIOLE, NOCI, scorza d'arancia.
Abbinamento: ideale con i formaggi di capra freschi, il lesso, la selvaggina arrosto, con la panna cotta oppure con il gelato alla crema.
Confezione: vaso di vetro da 115g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
EAN: 8055118110211
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