Zona di cattura FAO37 (Mar Mediterraneo)

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: passata di pomodoro, polpo (Octopus Vulgaris), olio di oliva, acqua, vino (contiene solfiti), cipolla, sale, prezzemolo, aglio.

Confezione: vaso di vetro da 320g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

Allergeni: molluschi, solfiti. Puo' contenere tracce di crostacei, pesce, latte.

EAN: 8050593970336

Ti preghiamo di verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del consumo. Per motivi da noi indipendenti le indicazioni riportate sull'etichetta del prodotto potrebbero variare. In caso di discrepanze tra le informazioni in etichetta e quelle riportate qui Ti preghiamo di inviarci una segnalazione all'indirizzo info@foodfordreams.ch

 Sardegna

Produttore: 

Ingredienti: uova di Muggine (Mugil Cephalus) (pesce), Mascarpone (lattosio), tonno sott'olio, acqua, pasta di acciughe, olio di semi, olio di oliva.

Confezione: vasetto di vetro da 80g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.

Allergeni: pesce, latte

EAN: 8050593970350

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La bottarga viene definita "il caviale del mediterraneo", è un prodotto antico che si ricava dalle uova di pesce essiccate, salate e stagionate. Per ottenerla c’è bisogno di un lungo e faticoso processo che parte con l’estrazione delle uova di pesce, la loro pulitura a fondo e la successiva salatura. L’ultimo passaggio dopo la pressatura è la stagionatura per almeno 90 giorni, periodo di tempo indispensabile per conferire alla bottarga il tipico colore oro-ambrato ed il sapore intenso che la caratterizza.

 Sardegna

Produttore: 

Ingredienti: uova di tonno (Thunnus albacares), sale.

Abbinamento e preparazione: il modo più comune di utilizzarla è quello di grattugiarla direttamente sui piatti. Provala sui crostini di pane con olio extra vergine di oliva oppure sulla pasta.

Confezione: vaso di vetro da 40g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Allergeni: pesce

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 Sardegna

Produttore: 

Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, uova di PESCE (Muggine), aceto  di vino (SOLFITI), sale, pepe nero in grani, acido citrico, prezzemolo.

Confezione: vasetto di vetro da 230g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Allergeni: pesce, solfiti. Puo' contenere tracce di molluschi, crostacei, latte.

EAN: 8050593970527

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Pregiatissimo Tonno rosso del Mare di Sardegna lavorato interamente a mano e solo da prodotto fresco. La ventresca di tonno è la parte più morbida e gustosa ottenuta dalla parte più pregiata dell'animale quella che avvolge la cavità addominale. Il Tonno rosso viene lavorato secondo antiche ricette sarde e tenuto a riposo per 3 mesi dopo il confezionamento affinché all'apertura della confezione tu possa gustare il sapore unico e la tenera consistenza del Tonno Rosso di Corsa! Pescato in zona FAO 37.1.3 Mar Mediterraneo (Canale di Sardegna)

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: ventresca di tonno rosso (Tunnus Thinnus), olio di oliva, sale.

Abbinamento e preparazione: da gustare come raffinato antipasto, come condimento per i primi piatti o come prezioso ingrediente per la preparazione di sfiziose insalate.

Confezione: scatola di latta con apertura a strappo da 340g, peso sgocciolato 220g. 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

Allergeni: pesce, può contenere tracce di crostacei.

EAN: 8058450310158

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Pescato in zona FAO 34. Atlantico centro orientale.

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: Sardine (Sardina Pilchardus), passata di pomodoro, olio di oliva, aceto, cipolla, aglio, sale, zucchero, alloro, acido citrico.

Confezione: scatola di latta con apertura a strappo da 340g. Peso netto sgocciolato 210g 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Allergeni: pesce

EAN: 8058450310134

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Pescato in zona FAO 34. Atlantico centro orientale.

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: filetti di sardine (Sardina Pilchardus), olio di oliva, sale, fumi naturali.

Confezione: scatola di latta con apertura a strappo da 340g. Peso netto sgocciolato 210g. 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Allergeni: pesce

EAN: 8050593970411

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Pescato in zona FAO 34. Atlantico centro orientale.

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: filetti di sardine (Sardina Pilchardus), olio di oliva, sale, fumi naturali.

Confezione: vaso di vetro da 330g - peso netto sgocciolato 220g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

Allergeni: pesce

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Zona di cattura FAO37 (Mar Mediterraneo)

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: tombarello (Auxis thazard), olio di oliva, sale.

Confezione: vaso di vetro da 320g - peso netto sgocciolato 190g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni.

Allergeni: pesce

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Pescato in zona FAO 34. Atlantico centro orientale.

 Sardegna

Produttore:  

Ingredienti: Sardine (Sardina Pilchardus), Olio di Oliva

Confezione: scatola di latta con apertura a strappo da 340g. Peso netto sgocciolato 210g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Allergeni: pesce

EAN: 8058450310110

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