Il Ragù di Davide Palluda. Pochi ingredienti semplici ed altamente selezionati: polpa di vitella e di maiale piemontesi, verdure fresche, pomodoro, vino rosso ed una lenta cottura a fuoco dolce.
Piemonte
Produttore:
Ingredienti: polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), carne di bovino 20%, carne di suino 20%, fondo bruno di bovino e suino 6% (acqua, estratto di carne di bovino e suino 12%, SEDANO, carota, cipolla, olio di oliva, sale), vino rosso, carote, SEDANO, olio extra vergine di oliva, olio di oliva, sale, amido di mais, rosmarino, aglio, pepe nero in polvere.
Abbinamento e preparazione: ideale come condimento per pasta e pasta all'uovo è da provare anche come completamento di un risotto o su una polenta morbida. Rinvenire a fuoco moderato, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.
Confezione: vaso di vetro da 180g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 72 ore.
EAN: 8055118110037
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